第六种:茼蒿
茼蒿是我在冬天吃得最多的蔬菜,因为茼蒿具有养心安眠、润肠通便的作用。而且茼蒿闻着有很浓厚的芳香味,当蚊虫闻到这种气味后,会自动地远离,所以我每年在冬天种植的茼蒿,不用打一次农药。
茼蒿的吃法有很多,我个人建议大家用大米粉蒸茼蒿吃,因为蒸茼蒿,可以最大限度地保留茼蒿中的营养物质。大家买回家的茼蒿,千万不要放的时间过长,不然茼蒿的香味会流失,口感也会变差。
在此发表评论!