三毛说，朋友中的极品，便如好茶，淡而不涩，清香但不扑鼻，缓缓飘来，似水长流，这便是“君子之交淡如水”。
君子之交，互不苛求，不刻意迎合，不随意疏远，平淡如水，却让人如沐春风。
驰骋沙场40年的传奇唐代名将薛仁贵，在参军之前与结发妻子住在一个破窑洞里，衣食无着落，经常靠王茂生夫妇接济。
后来，薛仁贵跟着唐太宗李世民东征，立下汗马功劳，被封“平辽王”，满朝文武大臣都来送礼道贺，薛仁贵都一一婉言谢绝，只收下了平民百姓王茂生的“两坛美酒”。下属一打开酒坛，顿时吓得面如土色，因为坛中装的不是美酒，而是清水。
薛仁贵并没有生气，他令人取来大碗，当众喝下三碗清水。“我过去落难之时，全靠王兄弟夫妇经常帮助，如今我美酒厚礼一概不收，却只收下王兄弟送来的清水，因为我知其贫寒，其也知我心。”此后，两家关系更加亲密。
