养肝蔬菜一

肝脏的另一项作用是为血液产生蛋白质。这些特殊的蛋白质帮助把脂肪携带和分配给身体。在我们服用药物后，药物会通过这个器官，并被清除其他有毒物质。可以想象我们生病时，这一小小器官将要应对多少不同的药物。此外，肝脏还通过清除血液中的细菌起到促进免疫系统的作用。从这些功能就可以看出肝脏有多重要。

养肝就是养命，3种蔬菜要常吃，肝脏干净了，身体越来越健康！

1、菠菜

菠菜性甘凉，具有滋阴平肝，清理毒素，助消化的作用。对于肝阴不足有着较好的辅助治疗作用。而菠菜中含有的大量维生素和微量元素同样也具有对肝脏免疫力增强的作用，促进身体新陈代谢，进而帮助身体在代谢中排除多余的垃圾。