3 饭吃八分饱,要有适度饥饿感
谈到合理膳食,胡大一建议大家记住这样一个原则:总量控制八分饱,合理搭配不过分。
食盐量每天不超过5克,特别是东北地区饮食偏咸,更要减盐;
少吃或不吃超市里卖的熟食,吃方便面调料包只用三分之一就足够了,以免热量、盐等摄入超量;
减少膳食脂肪,多吃蔬菜水果、五谷杂粮;适度吃瘦肉,或鸡鸭及鱼肉;海鲜适度;鸡蛋每天1个,如果胆固醇高或有冠心病,就每星期吃4~5个。
如果到了中午或下午四五点钟,你感觉到有点饿,说明这一天的食量是合适的。
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