焯水才能吃的菜
2022年01月15日 23:29:06 来源:网校空间 访问量：98次
西蓝花，它是一种结构复杂的菜，就像名字所说的一样，它是花。表面都是一粒一粒的花蕾，中间有很多的缝隙，容易隐藏虫卵。而且西蓝花在种植的时候，会喷晒农药，这缝隙中隐藏农药物也是正常的。
所以为了防止清洗不干净，在炒之前，最好都加一步焯水。焯水过的西蓝花，不仅更加美味，而且还可以节省炒的时间，可以放心的食用美味的西蓝花。
编辑：郑喜涛
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